Vitamine B9
La vitamine B9 est hydrosoluble et elle est également appelée acide folique.
Les rôles / actions
- Elle a un rôle essentiel au niveau du matériel génétique
- Elle produit les acides aminés qui jouent sur la croissance, ce qui rend la vitamine B9 très importante lors de l’enfance/adolescence/grossesse
- Elle participe à la formation des globules rouges
- Elle agit sur le fonctionnement du système nerveux, du système immunitaire
- Elle permet une meilleure cicatrisation des blessures
Les aliments riches en vitamine B9
- Le poisson
- La volaille
- Les légumes : asperges, épinards, brocoli
- Le jus d’orange
- Le foie de porc
- Les œufs
Comment savoir si je suis en manque de vitamine B9 ?
- Diarrhée
- Perte d’appétit
- Perte pondérale
- Palpitations cardiaques
- Humeur lunatique
- Retard de croissance
Sources :
espacebeaute. (s.d.). Les vitamines. Consulté le 06 19, 2012, sur espacebeaute.voila.net.voila.net: http://espacebeaute.voila.net/vitamines.htm
passeportsante.net (s.d). Vitamines B9. Consulté le 06 19, 2012, sur passeportsanté: http://www.passeportsante.net/fr/Solutions/PlantesSupplements/Fiche.aspx?doc=vitamine_b9_ps
